6 queijos frescos pequenos
Tem em mim o mesmo efeito que o Bem-vindos a Beirais, deixa-me bem disposta, de bem com a vida.
A Filipa Gomes é o novo cromo de colecção da televisão Portuguesa, faz “O Prato do Dia” no canal 24Kitchen, e é uma fofinha, “rockabilly”, uma simpatia, e faz umas receitas fabulosas e super fáceis de replicar em casa.
Fiquei mega fã desta menina, e se a primeira vez que se vê o programa se estranha, à segunda entranha-se e já não se quer outra coisa. É que no início fica-se na dúvida se ela é actriz ou se é mesmo assim. É mesmo mesmo assim, não é falsidade, é originalidade.
O programa já foi de outros, mas coitadinhos, mesmo que sejam bons, a partir de agora é só dela. A moça é tão única que ocupa o programa inteiro, fê-lo seu. Tomou-lhe a propriedade, e só passa a ser doutro quando a Filipa tiver um programa só dela.
E eu este fim de semana fiz estas receitas todas depois de ter ido ao mercado biológico do Campo Pequeno no sábado. Inspirei-me, e deu nisto:
Quem vê a torta, até pensa que eu sei mesmo mesmo cozinhar, ficou linda:
http://www.24kitchen.pt/series/prato-do-dia-2/receita/torta-de-espinafres
Sim, eu gosto de favas, e esta salada fria também é bem boa:
http://www.24kitchen.pt/series/prato-do-dia-2/receita/salada-fria-de-favas-e-entremeada
Esta receita de sopa quase me fez chorar de alegria, é a p… da loucura, a sério, experimentem: http://www.24kitchen.pt/series/prato-do-dia-2/receita/sopa-de-cenoura-mel-e-gengibre
Comprei umas ervilhas tão boas no mercado biológico, que tinha que fazer o puré de ervilhas desta receita, mas os pseudo-hamburgers de salmão são fenomenais, e acho que vou deixar de fazer puré de batata…: http://www.24kitchen.pt/series/prato-do-dia-2/receita/hamburger-de-salmao-com-pure-de-ervilhas-e-hortela
E pra acabar, fiz este caldo verde, e jurei que nunca mais faço caldo verde doutra maneira: http://www.24kitchen.pt/series/prato-do-dia-2/receita/caldo-verde
Pronto, e não digam que vão daqui e que não vos ensino nada. Filipa Gomes RULEZ!
Mas apetece-me imenso comer bolos, deve ser do tempo….
Ontem fiz um de chocolate pra oferecer. E como a oferta foi feita aos “bizinhos” que estão doentes, não estando eu propriamente muito fina, pelo contrário, decidi que o melhor era fazer um pra mim.
Como não posso comer leite condensado como o bolo de ontem, fiz um de iogurte, maçã, canela, e mandei-lhe com umas colheres de cacau lá pra dentro e ficou assim uma espécie de bolo de chocolate e maçã.
Como está bem bom, e não me quero esquecer da receita, faço este post pra poder cá voltar mais tarde:
Receita do Bolo de iogurte com maçã e chocolate:
Ingredientes:
Preparação
Isto está em zuca porque tirei daqui: http://www.tudogostoso.com.br/receita/3452-bolo-de-maca-e-iogurte.html
