Máquina de fazer pão

Alguém que aqui passe tem uma máquina de fazer pão e recomenda?
Já não há pachorra pra este pão de forma Holandês, desespero por um pão “estilo” Mafra.
Eu costumo comprar o pão na loja biológica aqui ao pé de casa, mas na semana passada cheguei lá e já não havia escolha quase nenhum e trouxe os dois pães que sobravam. Paguei quase 7 euros por uma baguete e um pão de forma. O pão é muito melhor que o que se compra no supermercado, mas se quiser comprar pão de jeito cá só de 3 euros pra cima e eu como pão a dar cum pau.
Lembrei-me da máquina de fazer pão, mas só compro se for realmente útil.

Expliquem-me lá como é que usam a maquineta no dia a dia e se é tão simples e tão boa quanto parece:
– O pão dura de um dia pro outro ou fica logo duro?
– Quanto tempo é que demora efectivamente a fazer o pão mais simples?
– É fácil fazer massa pras pizzas e massa quebrada ou depois de feita a massa na máquina ainda tenho que dar muito ao braço pra poder estender e fazer uma tarte, por exemplo?
– A máquina também coze o pão ou faz só a massa?
– É preciso por a massa a levedar de um dia pro outro no frigorífico?
– Pergunta para quem tem e vive na Holanda: onde é que arranjam os vários tipos de farinhas?*
– “Bute”, honestamente: vale a pena?

Desde que comprei uma maquineta do Jamie Oliver que só faltava tirar cafés e que só uso quando o rei faz anos pra uns milkshakes, fiquei com alergia a comprar mais máquinas. Até porque eu a tinha comprado em pensar poder fazer massa na dita cuja, mas aquela porcaria encrava logo, na primeira utilização acabei com o motor e tive que a mandar de volta.
Agora, mesmo correndo o risco de parecer estúpida, pergunto a quem tem o que é que acha. Senão não há Marktplaats que me valha!

*A Joana Roque fala aqui de “farinhas prontas para a máquina (…) pão rústico”. Eu não imagino que na Holanda vendam “pão rústico”. Mas posso estar enganada.

A ver se isto agora funciona!

Desde que mudei o email em que recebo os vossos comentários (e já o fiz muito antes da moderação), nunca mais os recebi como deve ser. Tem sido uma trapalhada daquelas.
Só conseguia ver os comentários caso subscrevessem ou se viesse ao blog vê-los, o que significa que uma data deles ficou por responder.
Eu gosto de no mínimo agradecer as dicas que me dão e de falar convosco.
Quando activei a moderação de comentários achei que o pessoal tinha ficado “tímido”, já que não recebia praticamente comentário nenhum, mas pronto, era uma escolha minha, paciência.
Até que hoje uma menina amorosa me escreveu a perguntar porque é que eu não publicava os comentários dela. Ora bolas, mas eu publiquei tudo o que me apareceu!
Vim às definições do blog e vejo mais de 30 comentários por aprovar!
MIL DESCULPAS!
Tenho que aprender a gerir isto melhor e ver se consigo “consertar” o problema da recepção no email (se bem que não sei bem como).
Peço-vos um bocadinho de paciência para ver se há maneira de arranjar isto.
Eu não posso permitir, aliás, na ditadura que é o meu blog, não permito, que me insultem ou que ameacem a minha integridade física. Pra tolinhos já chega os que conheço e aturo, não preciso de aturar mais, certo?

Um abraço a todos e muito obrigada pela compreensão.

Sofia

Filmes de fim de semana

Nos últimos fins de semana esteve um frio horroroso e por isso recorri ao sofá e às mantas e vi uns filmes que estavam pendentes.
Antes de mandar os meus bitaites, a minha perguntinha é simples: o que raio se passa com esta gente que só pensa em vampiros, zombies e em falar com os mortos?
Há três filmes de animação recomendados este ano, e dos quais gostei bastante, mas ao fim do terceiro já vomitava zombies pelos olhos.

O primeiro foi o Hotel Transylvania. Hilariante. A atenção aos detalhes foi muito bem feita e as piadas estão bem encaixadas entre monstros, ossos e esqueletos. Ri-me a bom rir durante uma hora e pouco e valeu a pena.

O segundo foi o ParaNorman. Lá está o cliché da criancinha que vê os mortos e que toda a gente pensa que é maluquinho. Vê-se bem, mas não fiquei delirante nem pouco mais ou menos. É uma animação pra quem delira com zombies e essas cenas. Os bonecos estão bem feitos e a animação também, mas o argumento é uma treta.

And last but not the least, o Frankenwennie.
Tim Burton é Tim Burton e nunca falha.
É muito bom. Além disso o Senhor há anos que faz filmes de animação dark e eu sou fã. É pena é que tenha sido lançado num ano em que tudo gira à volta de mortos e zombies. Ao fim de mais dois filmes uma pessoa que não tem zombies como peluches já vomita o tema pelos olhos, como referi.
Mesmo assim recomendo pela pontada no coração, por aquela ternura que ele nos consegue retirar da profundeza do nosso coração quando vemos um cão esguichar água pelas costuras. Mesmo que tenha parafusos e seja do mais creepy que já vi.
Recomendo, óbvio.

Pra desenjoar, este domingo fiz uma sessão de cinema de três horas de The Hobbit, afundada no sofá, à boa moda do que se quer num domingo, enrolada nas mantas e nos cães e num mundo de fantasia.
A caracterização vai além do Além, tem uma fotografia extraordinária, uns efeitos especiais incríveis, transporta-nos deste mundo pra outro fora do nosso, tal como se quer, e enreda-nos novamente na estória do Senhor dos Anéis. Precious, my precious!!! Loved it!

Lista de hotéis Pet Friendly

Uma amiga muito querida, mandou-me esta lista que partilho para quem quiser usar.
Acabou de me salvar as férias dos próximos anos, principalmente a deste ano em que quero ir da Holanda até Portugal de carro por França e voltar pelo sul em Junho com os meus 3 piolhos por companhia.
Aqui ficam sites que só têm hotéis Pet friendly, sejam cães, sejam gatos e algum deve aceitar até periquitos.

Nos US:


http://www.petswelcome.com/


Para o UK e Irlanda: 


http://www.weacceptpets.co.uk/


Em Portugal:


http://en.escapio.com/pet-friendly-hotels/portugal


No resto da Europa:


http://www.petvacations.com/


http://www.bringfido.com/


Em Espanha:

http://www.srperro.com/category/categorias/hoteles

http://www.hthoteles.com/es/index/

http://www.mascotasbienvenidas.es/

http://www.hotelcisne.com

Muitíssimo obrigada aos que tentaram ajudar, e um muito especial à minha amiga e à Cristina que foram uns amores. Espero que mais gente possa usar este email pra levar o amiguinho com eles de férias 😉


Uma ajudinha, se fazem favor

Alguém me sabe indicar uma página com hotéis/apartamentos que sejam PET FRIENDLY?
Quando entro na booking.com consigo ver se os hotéis aceitam animais, mas a questão é um bocadinho diferente.
Há sites com hotéis e apartamentos pra alugar que aceitam animais com gosto, não por “obrigação”.
Por exemplo, eu sei que a antiga Residêncial de S. Marcos (que agora se chama Braga Truthotel) aceita animais porque conheci os donos e eles disseram-me que chegam a ter lá os concorrentes quase todos da feira anual de animais que há no Parque de Exposições
E há páginas com essas listas de hotéis/apartamentos, que eu já tive nos meus bookmarks, mas que perdi 🙁
Alguém me dá uma ajudinha a encontrar uma página dessas por favor?
Quero fazer a viagem daqui pra Portugal de carro, com muita calma e com os 3 estarolas e preciso de ajuda pra planear.

MUITO agradecida!

(escrever hotel for dogs/cats/animals no google não funciona porque vai dar um monte de hotéis pra cães, e não é isso que eu quero.)

O meu truque.

Pensamento, palavra, sentimento e acção.
Esta é a sequência.
Se mudarmos a nossa forma de pensar, pensando em coisas boas, positivas;
Se mudarmos as nossas palavras para palavras simpáticas e não agressivas;
Se mudarmos estas duas coisas o nosso sentimento será de alegria, felicidade, simpatia, gratidão e amor ao próximo.
Se mudarmos os nossos sentimentos, as nossas acções alinham-se com elas e a vida acontece de forma simpática, tranquila, alegre, coisas boas acontecem-nos todos os dias, consegue-se alugar ou comprar aquela casa ao melhor preço, no sítio que queremos, conseguimos o emprego no sítio que desejamos, as doenças tornam-se “mais levadeiras” e a vida flui de modo simples.
Life is simple and easy.

Se formos positivos voltamos pra Portugal? Se formos positivos o emprego certo cai-nos do céu? Se formos positivos aquele homem (ou mulher) que nós queremos vem ter connosco?

Não é assim que funciona, nada cai do céu. Sem trabalho e sem esforço nada acontece. Sem amor e sem saúde as coisas são mais complicadas.

O que muda é a luz sob a qual vemos as coisas más. Passamos a ver nelas uma oportunidade.

Uma oportunidade de nos aproximarmos dos nossos Pais, dos nossos irmãos, dos nossos maridos/mulheres, de os conhecermos, de crescermos. Uma oportunidade de dizer adeus àquele emprego ranhoso do qual nem gostávamos e conseguirmos ter tempo pra concorrer ao emprego que sempre quisemos e conseguirmos, e ganharmos até bem mais que antes. Uma oportunidade de sarar uma ferida antiga e de avançar em direcção a um futuro melhor. Uma oportunidade de concretizar um sonho antigo.

Uma oportunidade em cada lágrima, em cada dor. Uma oportunidade em cada alegria, em cada momento, em cada sucesso e em cada falhanço.

No dia em que conseguirem ver o bom em cada coisa má, e para vos dar um exemplo concreto, no dia em que conseguirem agradecer ao senhor ladrão que vos roubou os documentos em Bali e que vos meteu num belo assado naqueles dias, nesse dia, em que conseguirem entender o porquê dum evento menos afortunado e ainda por cima agradecerem que vos tenha acontecido, nesse dia, aprenderam a transformar-se.
Aprenderam o poder que têm de influenciar a vossa própria vida através da mudança interior que começa na mudança do pensamento, da palavra, do sentimento e da acção.
E se quiserem saber mais, leiam o livro Quem Somos Nós que está à venda em todas as lojas FNAC.
Este é um resumo do quanto aprendi. Este livro proporciona a quem o lê e põe em prática, o amor e a sabedoria que contém.
A autora vai estar dia 3 de Fevereiro na FNAC do Vasco da Gama. Vão conhecê-la, vão ver que não se arrependem.
Também podem comprar o livro em: http://www.susanacorderosa.com/

Comprem e vão ver que não têm que me voltar a escrever a perguntar como é que eu faço pra andar sempre tão bem disposta, mesmo quando as coisas vão mal ou os dias estão cinzentos lá fora.
Sou humana, tenho dias bons e dias maus. O truque está em aprender com os maus dias e dar imenso valor aos bons.
E aprender a transformar um mau dia num dia bom, ah? E verem que de repente tudo se concretiza à vossa volta como num passe de magia?
Seria maravilhoso, não é?
Seria não. É.

O lema é DIY

Um edredon velho e 11 euros de pano suecos fizeram duas camas bem giras e bem confortaveis pros piolhotos. Se destroiem estas, arranco-lhes um dente a cada um e faco deles uma agulha e vao ver o que e’ DIY a serio!

Mas pelo ar relaxado da Juicy acho que ja deixaram de lado essa ideia. Consigo ser uma gaja muito persuasiva quando quero.

Entrada de animais no Reino Unido

Andei distraída e não vi esta notícia maravilhosa que explica que os Ingleses deixaram de ser estúpidos e de fazer os animais esperar 6 meses para entrar no País.
Agora já só é preciso que tenham passado 21 dias da vacina da raiva pra poderem entrar.
Porque é que isto é fabuloso? Porque eu gastei 300 euros com a Petzi pra lhe dar as vacinas, fazer as análises ao sangue e um exame que eram obrigatórios. E já estava a ver a minha vida a andar pra trás com mais 600 mocas pros outros dois piolhos.
E pra quê?
Ora porque se eu tiver que ir trabalhar pro Reino Unido amanhã, já posso levar os cães comigo. Já não tenho que dizer à empresa recrutadora: lamento imenso, mas eu sem os meus cães não mudo de País e e um mês apenas não chega pra eu me mudar de malas e bagagens, são precisos 6. É óbvio que me mandavam pastar.
Com esta notícia passei a poder ter o UK nas minhas opções futuras. Embora Portugal ainda seja o grande favorito na corrida. But you know, just in case. I like having second options.