Pop-up restaurant Repéré em Amesterdão

- Publicado em por Andorinha / Em Amsterdao e eu, Comida, restaurantes -

É díficil explicar-vos o QUANTO gostei deste restaurante.

– Pra início de conversa o menu são 30 euros, o que para Amesterdão pode ser considerado barato.
– Em segundo lugar, e só um estrangeiro que cá viva é que consegue avaliar bem a dimensão do que eu vou dizer: nós sentamo-nos para jantar às dez da noite, ou seja, a cozinha do restaurante esteve aberta até à meia-noite seguramente. Desafio-vos a procurar um restaurante com cozinha aberta até à meia-noite em Amesterdão ou na Holanda inteira!
– Fomos servidos com uma eficiência que nunca vi na Holanda, não foi preciso abanar os bracinhos à procura do empregado de mesa nem uma única vez. Veio tudo a tempo, esperaram até que voltassemos do break de esfumaçantes e a comida foi servida ao mesmo tempo e estava quente! wooow, this doesn’t happen in Amsterdam!
– Era noite de Carnaval, não havia ninguém na rua, mas em frente ao Repéré estava uma série de gente que me fez lembrar uma noite de Bairro Alto, tendo em conta que não estava propriamente calor, julgo que é fácil entender o meu espanto.
– Por último, nunca comi tão bem nesta cidade, desde o pato na entrada, até ao porco que parecia saído dum programa de televisão do Bourdain, até à sobremesa que foi servida em camadas e que estava soberba.

O restaurante é lindo, a comida fantástica, o ambiente extraordinário e é preciso reservar com umas semanas de antecedência. E aviso desde já, este restaurante é Pop-up, logo vai cessar a sua existência dentro de um ou dois meses.

Fica na Prinsengracht 422 em Amesterdão.
Têm aqui a página do Facebook: https://www.facebook.com/repereamsterdam

E aqui umas fotos dos pratos:

Duck – soberbo!p

Herring – pra quem gosta de peixe fumado, uma verdadeira delícia.

O espaço

A sobremesa de chocolate

O porco que estava dos Deuses.

O bacalhau fresco cuja dona do talher gabou imenso.

O parto vegetariano com feta que estava delicioso.

Timothy Oulton ou a loja que me vai levar à falência…

- Publicado em por Andorinha / Em Amsterdao e eu, decoração, E na Holanda é assim... -

Este fim de semana tive a visita de três amigas e depois de um magnífico brunch feito pelo Chef Ivo, fomos cirandar pelas 9 Straatjes e juntou-se a fome à vontade de comer e foi shopping time…..

Eu estava ao telefone com o meu irmão que tinha ido ver uma casa pra mim em Lisboa, casa pela qual me apaixonei em Dezembro e pela qual tenho suspirado diariamente…. acredito piamente que depois da casa “ter esperado por mim” durante três meses, que se mesmo depois da proposta que apresentei, não for eu a escolhida para inquilina, é porque não tinha que ser e algo ainda melhor está à minha espera, na Graça, com vista pro rio e jardim. Não aceito menos que isso, tenho dito.

Bem, adiante, o certo é que a conversa sobre a casa deixou-me muito inspirada, e assim que acabei o telefonema apontei pra uma loja de decoração daquelas que têm ar de caras a dar c’um pau, aquelas onde nem sequer entramos com medo de tocar num vaso e arruinar a sequência de viagens dos próximos dez anos, estão a ver o estilo? Chama-se Timothy Oulton e nunca lá tinha entrado.

http://www.timothyoulton.com/usa/en/to/

http://www.timothyoulton.com/usa/en/to/

As miúdas entraram e eu fiquei cá fora a palrear e já elas estão a sair e entro eu porque a Ana continuava lá dentro a ver uma poltrona em forma de sela, e conhecendo-a como conheço, já estava a imaginá-la a mandar embrulhar uma e pedir-me pra ir buscar o carro a casa pro transporte. A Ana é muito parecida comigo. Não é à toa que somos amigas há tantos anos!

http://www.timothyoulton.com/usa/en/to/
http://www.timothyoulton.com/usa/en/to/

E eu entro pra salvar a Ana e salivar eu mesma um bocadinho e ponho os olhinhos numa manta a imitar pêlo de raposa, coisa que faz parte dos meus sonhos há anos mas que sou incapaz de comprar porque não quero matar animaizinhos e as falsas são muito mal amanhadas e mesmo assim costumam ser estupidamente caras.
Era uma manta destas:

http://www.timothyoulton.com/usa/en/to/

Vejo que a grande (a de cama de casal) custa 270 aéreos e a de solteiro 150. Chamo pela moça e vem de lá uma Holandesa muito alta, muito loira, muito simpática que vê uma Tuga muito confundida:
– Are these the prices? This ain’t fur, is it?
– Yes. No, it isn’t fur.
– Oh great, then can you open one of these for me, I need to choose between the small and the big one, I’m sooo taking one home!

Ela abre a manta, e eu pego numa, sento-me/espalho-me no sofá, ponho-a por cima e digo em alto e bom som:

– I can imagine myself doing all kind of things under this blanket, including sex! ahahaha Miss, I’ll take this one!

Todas as pessoas que estavam na loja desataram à gargalhada, a moça sobe as escadas e pergunta-nos: would you like to have a glass of champagne?

Eu ia caindo de costas. Primeiro pensei que ela estava a gozar, depois disse que sim, com certeza, e a seguir estamos 4 raparigas com taças de champanhe Veuve Clicquot (que eu vim a saber depois que é tão bom como o Moet Chandon) e digo eu: será que ela pensou que eu ia comprar um sofá? É que eu só vou levar a manta! Pedimos uma foto à moça, eu ainda não estava em mim, nunca tal coisa me tinha acontecido numa loja, muito menos na Holanda, muito menos por 150 euros em compras coisa que nesta terra é muito fácil de atingir…
Não posso por as girls na foto, mas pude fazer aqui um truque pra cortar as meninas e ficar eu, enroscada na manta nova, ahahaha

Uma das outras meninas acabou por comprar uma mala linda de morrer em beige, e descobrimos que a moça da loja nos ofereceu o champanhe pura e simplesmente porque gostou genuinamente de nós. Não sei se ela percebeu, mas se a intenção era que nós ficassemos fãs da loja, conseguiu.
Eu ando desde Nova Iorque a namorar estes candeeiros lindos de morrer e muito embora não tenha dinheiro pra dar por um sofá destes, quisás um dia perco a cabeça e o amor ao dinheiro, e gasto 800 biscas num candeeiro de pé daqueles que está ao pé da poltrona em forma de sela…..

Só vos digo malta, fãzérrima! Se eu conseguir negociar a dita casa em que tenho o olho em Lisboa então, aí é que vai ser o desconcerto total, qual IKEA qual carapuça, eu agora quero é champanhe do boooem! lol

http://www.timothyoulton.com/usa/en/to/

Note-se que eu sou uma moça muito coerente, eu sempre disse que adorava viver nos anos anteriores à Primeira Grande Guerra, se fosse rica como as pessoas da Downton Abbey… mas afinal eu gosto é deste estilo Inglês….

MUST GO! FESTIBÉRICO, O Festival de Cinema Luso-Espanhol na Holanda – 20 a 30 de Março de 2014

- Publicado em por Andorinha / Em Filmes -

É a única oportunidade que tenho de ver filmes Espanhóis e Portugueses que não pude ver nas salas de cinema Portuguesas.
Colmata a distância, aquece o coração e torna mais fácil ultrapassar os dias de frio e chuva do inverno Holandês (que este ano não está mal de todo!).
Quando já não se aguenta mais home cinema e apetece dar um giro, é meterem-se no comboio ou no carro e partirem em direcção a Delft, de 20 a 30 de Março para verem filmes na nossa Língua de Camões e na de Nuestros Hermanos.

Este festival é bi-anual, por isso se deixarem passar, depois só em 2016 é que há mais! Tem curtas, tem realizadores convidados para falarem connosco e a quem podemos colocar perguntas, e tem filmes com legendas em inglês!! Por isso se quiserem levar o vosso namorado ou namorada estrangeira convosco, é esta a melhor oportunidade!

O Festival abre com o Gaiola Dourada pra quem ainda não viu (eu certamente vou rever!) e ainda em Português passa As linhas de Wellington (QUERO VER) e “O som frágil do meu motor”, com direito a realizador e actriz principal entre nós para lhes podermos fazer as perguntas que quisermos.
Eu cá vou fazer de tudo pra poder ir ver também o “Tres bodas demás”, tenho a certeza que vai ser de chorar a rir.

Página de Facebook, cliquem aqui: FESTIBÉRICO
Website: www.festiberico.net

Os meus amigos de Amesterdão que queiram ir e queiram boleia que me digam.

Now go my friends, and SPREAD THE WORD!!!

Rais parta o TPM

- Publicado em por Andorinha / Em Sem categoria -
  • Aquela moínha, como que uma pequena raiva que está dentro de nós sem sabermos bem o porquê.
  • Aquela vontade de batermos em qualquer pessoa que nos irrite minimamente, não porque provoquem, mas porque pura simplesmente existem.
  • Aquele cerrar de dentes perante qualquer email, texto ou vídeo com o qual não concordamos. 
  • Aquela fúria mal contida porque não podemos responder porque sabemos que se o fizermos vai tudo raso.
  • Aquele instinto que nos leva a soltar palavrões e insultar pai, mãe, amigos e conhecidos.

Aquela coisa que se apodera de nós e nos afasta de jarras e loiças pra evitarmos que as escaquemos só pra libertar a moínha, esta raivinha, este nervoso miudinho, este cerrar de dentes, esta vontade de bater em pessoas, este ódio fidagal a todos e quaisquer um que se aproximem.
Ai, que eu hoje era gaja pra arrancar cabeças à dentada. Rais parta a merda do TPM.

Hoje, quinta-feira 27 de Fevereiro, A Loja apresenta Barbara Gil Pereira em Amesterdão

- Publicado em por Andorinha / Em Amsterdao e eu, E na Holanda é assim..., Portugueses na Holanda -

Não é uma loja qualquer, é A Loja de Gourmet trazida até Amesterdão.
A Érica, o Tomás, o Jordi e Alexandre que são família, irmão, marido e Pai da Érica, decidiram abrir uma Loja de Delicatessens Portuguesas com um espaco para expôr também arte Portuguesa.

Hoje é a Madeirense Bárbara Gil Pereira. Convidam-vos pra virem até cá a partir das 18 horas de hoje, mas aparecam quando quiserem pra beber uma bica, comer um pastelinho ou uma sandocha.

Não venham cá a contar encontrar o pacote de bolacha maria ou as papas cerelac ou bacalhau seco. Venham cá buscar o azeite do avô, a sardinha em lata que só aparece no bairro alto e na bica nas lojas alternativas de Lisboa.

Ficam umas fotos pra vos lambuzar! Giiiiro!

Há mais na página de Facebook deles: https://www.facebook.com/alojaportugese

  

A Shaina Mags

- Publicado em por Andorinha / Em Candeia, Shaina -

A Shaina é o que me faz ser Candeia.

Porque eu não frequento a Candeia, eu não faco parte da Candeia, eu SOU Candeia.
E sou Candeia porque há miúdos na Candeia que nos fazem dar tudo o que temos, que nos fazem ser melhores pessoas, que nos dizem mais porque ao darmos tudo o que temos, ele entregam o melhor que eles têm: o seu coracao.
E quando nos entregam esse bem tão precioso, nós não encaramos o facto de ânimo leve. E entregamos o nosso.
Eu só não adoptei a Shaina porque ela tem Pai e Mãe, um bocadinho destrambelhados, mas que nunca fizeram mal à miúda e como tal a Shaina não era passível de ser adoptada.
Mas se dependesse de mim e não das leis do Estado, eu tinha assinado os papéis que fariam dela minha filha porque esta miúda é especial e absolutamente espectacular, porque tudo aquilo que eu pediria a uma filha minha como sensatez, responsabilidade, maturidade, bom coracao e carácter, humildade e altruísmo, a Shaina tem.
Este fim de semana a Shaina conseguiu finalmente a marca que a trouxe pros jornais como a próxima Naíde Gomes. Com a ajuda do Professor Uva, a Shaina conseguiu a melhor marca dos sub-23 e está na corrida como Esperanca Olímpica. E se continuar a somar pontos e conseguir mais 15 centímetros (o que a mim me parece uma enormidade) no salto, ela vai ser a luz de Portugal nos Jogos Olímpicos do Brasil em 2016.
Pra Shaina eu quero tudo, eu desejo tudo, eu sonho tudo. Pela Shaina eu vou até ao Brasil gritar que nem uma condenada no apoio e chorar que nem uma madalena quando ela receber uma medalha.
A Shaina vai precisar de um agente, de patrocínios e de muita publicidade, porque infelizmente o Atletismo é sempre o parente pobre e tem pouca visibilidade. E é por isso que eu hoje aqui pergunto: não alguém que passe por aqui que trabalhe para a Nike, ou pra Adidas, ou pra Umbro, ou pra uma agência de viagens, que queira patrocinar a minha menina e ajudar o Uva a levá-la ao podium?
Mas do que a Shaina vai precisar mesmo muito, é do vocês, de vos ouvir gritar por ela, de vos saber a animá-la e a apoiá-la, de vos saber com ela nos momentos de falhanco e de glória.
A Shaina nunca pede nada pra ela, nunca me pediu dinheiro nem pra um gelado! Por isso peco eu, mãe de algibeira e de coracão:
Torcam pela Shaina Mags!!